Melestarikan Buah Maskot Jakarta Salak Condet di Cagar Buah Condet
sumber tempo.co Jakarta - Dahulu, Jalan Kayu Manis di Kelurahan Balekambang, Kramat Jati, Jakarta Timur dipenuhi dengan kebun salak condet yang lebat. Tetapi saat ini, mayoritas tempat kebun sudah beralih menjadi pemukiman bersamaan mengembangnya jaman. Untungnya, masih tetap ada tempat sebagai lokasi konservasi maskot buah kota Jakarta itu, yakni Cagar Buah Condet. Di situ, Pemerintahan Propinsi DKI Jakarta mengurus tempat untuk budidaya salak dan duku Condet. Tidak sekedar lokasi budidaya, DKI jadikan tempat selebar 3,7 hektar itu sebagai tempat pelestarian semenjak 2007. Salah satunya petugas di Cagar Buah Condet Asnawi menjelaskan sekarang ini minimal ada sekitaran 3.000 pohon salak Condet yang sudah ditanamkan. Dalam satu tahun, salak Condet dapat 2x panen. Asnawi juga menyebutkan jika buahnya mempunyai rasa tertentu dibanding salak tipe yang lain. "Ketebalan daging berbeda. Jika kita makan salak Pondoh manis, tetapi dagingnya tipis. Rasa salak Condet beberapa macam ada sepet